Кофе Моккона появилось в России не так давно, лишь в 90 годах прошлого столетия. Со временем он приобрел популярность и стал использоваться многими гурманами данного напитка и приобрел большое количество поклонников, которые неизменно приобретают данный продукт.
Рекомендуем употреблять данный напиток из чешского фарфорового сервиза Leander
Кофе Моккона — история развития бренда
Стоит отметить, что мало кто знает, кто является производителем данной продукции, так как название компании совершенно отличается от наименования кофе. Так, производит данное лакомство компания из Голландии «Дау Эгбертс».
Она занимается выпуском разнообразных марок вкусного и ароматного кофе, которое предпочитают гурманы. В настоящее время выпускается растворимый кофе Моккона и сублимированный, молотый и зерновой.
История развития марки Моккона началась достаточно давно, еще в 18 веке. Человек по имени Эгберт Дау открыл небольшой бакалейный магазин в Королевстве Нидерланды. Он занимался продажей исключительно чая и табака, которые в то время пользовались огромным спросом среди жителей городка с названием Яура.
Однако, одним из главных товаров в магазине являлся именно кофе. Для продажи Эгберт выбирал только лучшие сорта кофе, выращенные и переработанные только в соответствии со всеми требованиями. Другими словами, он торговал только качественным товаром, поэтому пользовался широкой популярностью среди потребителей.
С годами компания «Дау Эгбертс» стала известна на территории всей Голландии, а затем и понравилась в других странах. Таким способом, продукция стала попадать за границу, где ее ценили за хороший аромат и отличные вкусовые качества.
Важно отметить, что после того, как фирма перешла к наследникам, то вкусовые качества напитка не ухудшились, а также остались на высоте. Держа стандарты, наследники ввели улучшенные технологии для изготовления кофе, что позволило сделать еще лучше и выпустить сразу несколько новых марок напитка.
«Дау Эгбертс» — компания, которая стала производить растворимый кофе одной из первых среди различных брендов кофе.
Кофе Моккона зерновой отличный вкус и аромат
Кофе Моккона — растворимый и сублимированный отличия
Со временем компания «Дау Эгбертс» стала применять новые технологии по изготовлению настоящего кофейного напитка, который стал так любим среди масс. Так, на место обычного растворимого напитка пришел сублимированный продукт, который имел более насыщенный вкус и аромат за счет технологии его изготовления.
Сублимирование позволяет закрыть в грануле кофе все его натуральные свойства, пользу и вкус. Приготовив напиток из этих гранул откроется весь его вкус и букет ароматов.
Так, растворимое кофе готовилось путем выпаривания, приготовленного кофе. Получался мелкий порошок, который имел вкус кофе, но не такой глубокий и крепкий.
Сублимирование происходит в процессе замораживания кристаллов кофе, которые затем сушатся в вакууме. Данный процесс сохраняет все вкусовые и полезные качества продукта и делает готовый напиток более насыщенным и ароматным.
Сублимированнное кофе отличается наличием крупных гранул, которые обладают твердостью и не рассыпаются в банке. Так, если посмотреть на прозрачную упаковку кофе, можно увидеть, что в ней нет кофейной пыли и поврежденных гранул.
Готовится напиток достаточно просто. Нужно лишь подготовить чашку, ложку и конечно сам кофе. Положить по вкусу кофейных гранул и залить кипятков. Все, кофе готов. Остается добавить сахар, молоко или сливки. Однако, некоторые люди предпочитают пить напиток без добавок.
Кофе Моккона: появление в России
Появление кофе Моккона приходится на время распада СССР, когда в начале 90 стали ввозить из заграницы все подряд, не разбирая на качественное и не качественное.
Однако, бывшие советские граждане так наголодались за время отсутствия импортных продуктов, что все скупали, не разбираясь какого происхождения продукт.
Что ни странно, но Кофе Моккона соответствовал качеству и выделялся среди множества продуктов своими вкусовыми качествами.
Чем выделялась Моккона среди другого ввозимого кофе? На этот вопрос можно ответить следующим образом, перечислив некоторые преимущества:
- Хранение гранул. Упаковывался будущий напиток только в стеклянную тару, которая имела крышку-пробку. Производитель считал, что так кофейный аромат и ценные свойства надолго останутся в закупоренном продукте и попав на стол к потребителю, последний сможет насладиться истинным лакомством;
- Отличные вкусовые качества и аромат. Готовый напиток можно отнести к одним из лучших, так как при его изготовлении отбираются только лучшие кофейные зерна, выращенные на солнечных плантациях, и упаковывается только в герметичную тару, которая сохранит ценность гранул.
Уже в 2013 году на прилавках российских магазинов появилось кофе Моккона, вкусы которого стали более разнообразными. Здесь наиболее выделяются такие ароматы, как Шоколад, Карамель, Лесной орех и Ваниль. Любители данных ароматов могут насладиться ими заварив себе чашечку кофе Моккона.
Виды кофе Моккона
Любители кофе с добавками в виде ароматизаторов также могут насладиться напитком выбрав себе подходящий по вкусу. Так, среди линейки кофе Моккона, карамель стала одним из наиболее популярных видов этого напитка. Выпив глоток кофе Моккона карамель отзывы у людей в основном положительные. Данный вид оценит даже самый искушенный гурман, так как в этом напитке все подобрано идеально.
Существуют и другие виды кофе Моккона: ваниль, лесной орех, шоколад. Однако, среди любителей этого лакомства они не стали так популярны, как вкус карамель. Но все равно среди людей есть почитатели данных вкусов.
Кофе Моккона Континентал голд состоит из 100 % арабики
Каждая банка кофейного напитка оснащена крышкой-пробкой, которая герметично закупоривает продукт и не дает аромату просочиться сквозь нее. Это делается в целях того, чтобы настоящий аромат дошел до покупателя продукта.
Если рассматривать каждый вкус, то можно сказать, что:
- Шоколад и Карамель предпочитают гурманы, которые не терпят в кофе кислинки, а любят его за мягкий, нежный обволакивающий вкус;
- Хазельнат придает лакомству легкий оттенок горчинки и терпкий вкус с ароматом ореха;
- Ваниль обладает мягким вкусом и чудесным запахом, который наполнит утро бодрящим настроением. В сопровождение к данному напитку отлично подойдет свежеиспеченная булочка или круассан.
Moccona continental gold
Кофе Моккона голд выпускается в стеклянной таре, а также в мягкой упаковке. Компания Дау Эгбертс оставила выбор тары на вкус потребителя, так как некоторые считают, что стеклянная банка лучше хранит вкус кофе, другие утверждают, что оно должно находиться в не просвечиваемой упаковке.
Данный вид напитка относится к одним из старых версий продукта и является растворимым. На вкус кофе ароматен и приятен. Цена его немного выше средних цен на подобный продукт.
Однако, почитатели кофе Моккона континенталь голд готовы отдать эту сумму и не сожалеют о потраченных средствах, так как им нравится сам вкус и запах напитка.
Готовится напиток только из 100% арабики, без добавления других сортов. По отзывам потребителей, напиток имеет терпкий и крепкий вкус с настоящим ароматом или близким к нему. Из этого следует, что лакомство от данной фирмы является одним из лучших.
Не так давно на прилавках магазинов появились элитные сорта кофе от марки Дау Эгбертс.
Особенно это порадовало любителей настоящего крепкого черного кофе. Среди них следующие линейки продукта:
- Дарк Роаст, имеющего темные гранулы. Приготовленный напиток обладает терпким вкусом с небольшой горчинкой и ощутимым послевкусием. Зерна кофе проходят обжарку до темного цвета, после чего их смалывают и готовят крепкий напиток. После этого происходит процедура сублимирования и упаковывания продукции в герметичную тару;
- Лайт Роаст. Он имеет более мягкий и сбалансированный вкус. Зерна проходят обжарку до светлого цвета, поэтому гранулы в упаковке светлые.
Упаковываются оба вида в стеклянные банки с хорошо закупоривающими продукцию крышками.
Кофе Моккона: цена
Моккона континенталь голд доступен своим потребителям на полках любого супермаркета. Цена на него в районе от 130 до 400 рублей в зависимости от размера упаковки и количества кофе в ней. Ароматизированные сорта немного выше, но также доступны покупателю, если он предпочитает именно их.
Эксклюзивные виды продукции стоят в районе от 180 и до 600 рублей. Цены указаны примерные, так как в отдельно взятом регионе стоимость может значительно отличаться. Приобрести напиток можно как в баночке, так и в мягкой упаковке. Цена в зависимости от этого также будет меняться.
Ароматизированные виды напитка продаются только в стеклянных банках, поэтому их стоимость выше.
Кофе Моккона: отзывы
Если подробно рассматривать отзывы потребителей данного продукта, то можно практически однозначно ответить, что многим он нравится. Они отмечают, что, открывая баночку с кофе можно сразу насладиться шикарным ароматом, который выпускается наружу. Гранулы отлично растворяются в воде и на дне не остается осадок.
Вкус – настоящего кофе, крепкий и насыщенный. Отмечается, также отличная упаковка, которая позволяет надолго сохранить вкус напитка.
К минусам покупатели относят стоимость кофе Моккона. Однако, не редко бывают акции, где цена немного снижается и товар становится доступным для многих.Акции и скидки лучше всего поймать в крупных супермаркетах, где они проводятся ежедневно для разнообразного товара.
Таким образом, выбор кофейного напитка полностью ложится на плечи потребителя, так, как только он знает свои вкусовые пристрастия.