Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня у нас на повестке дня рассказ о таком галантерейном продукте, как чай Акбар (Akbar Tea), выпускаемой компанией Акбар бразерз. Она начала функционировать чуть больше века назад на острове Цейлон, в 1907 году.
На данный момент Шри-Ланка поставляет на рынок свыше трехсот тысяч тонн чая, что равняется приблизительно 20 процентам от всего мирового производства. Акбар бразерз – крупнейший экспортер из Шри-Ланки. Предприятие производит где-то 50 тысяч тонн первосортного чая в год.
Рекомендуем употреблять данный напиток из чешского фарфорового сервиза Leander
Чай Акбар: производитель
Akbar поставляется во многие страны мира. В Западной Европе покупателями являются Испания, Португалия и Франция, в Восточной – Россия и Украина, в Америке – Чили и США. А теперь плавно перейдем к разговору о производителе чая Акбар. Основателем и владельцем корпорации Братья Акбар стала семья по фамилии Акбаралли.
Целых пять поколений семейства занимаются работой в сфере чайной торговли, и ими неизменно поставляется на рынок качественный товар. Сначала это был сугубо листовой чай, а в 1979 году корпорация освоила выпуск пакетированного. В наши дни в супермаркетах с успехом реализуется чай Акбар 100 пакетиков.
Гарантиями высокого качества продукции являются строгие требования к сырью, жесткое соблюдение технологий его обработки и хранения. При производстве чая используются новейшие упаковочные машины и оборудование, а также отменные и экологичные материалы для упаковки, благодаря чему сохраняются все полезные вещества, изумительный вкус и аромат продукта.
По сведениям профессионального сообщества чаеводов, Akbar является одним из самых динамично прогрессирующих чайных брендов.
Каждая партия (и не только чай Акбар Премиум) подвергается проверке и дегустации на всех без исключения этапах изготовления. По давней традиции последнюю пробу перед отправкой продукции проводит кто-то, представляющий семейство Акбаралли.
В России марка выпускается Яковлевской чаеразвесочной фабрикой и входит в пятерку лидеров по объемам продаж, широко представлена на полках магазинов во всех регионах нашей страны и странах ближнего зарубежья.
Кстати, фирма Akbar Brothers Ltd стало первой из цейлонских компаний, которая добилась получения аккредитации интернациональной организации по стандартизации. Национальный институт торговли Шри-Ланки присвоил бренду звание World Brand of Sri Lanka.
Виды чая Акбар
На сегодня ассортимент этого бренда обладает каталогом на сотню наименований черного, зеленого листового и пакетированного чая. Среди всего изобилия товара – несколько серий ароматизированных, фруктовых и травяных чаев. В общем, виды чая Акбар изумляют своим многообразием.
В продаже можно найти подарочные наборы, оформленные высокохудожественно – в упаковках из древесины, металла и пластика. Очень стильно смотрится чай Акбар в банке. Сегодня можно приобрести как классические, так и коллекционные сорта напитка.
Между прочим, юбилейная коллекция Akbar 100 Years Limited Edition, посвященная столетию компании, представляет собой эксклюзивные виды листовой заварки, а также чай Акбар в пакетиках – и черный, и зеленый.
Лучшие черные чаи представлены в рассыпном виде, в пакетиках и в пирамидках. Чай Акбар Голд в пакетиках отличается от рассыпного лишь размером чайного листа, хотя при этом не уступает ему ни по вкусовым параметрам, ни по аромату или цвету напитка.
А главное преимущество такого чая в его простом и быстром приготовлении. Как разновидность пакетированной продукции – это чай Акбар Цейлон в пирамидках, оригинальной упаковке, также дающий возможность в экспресс-режиме заварить свежий и пахучий эликсир.
Чай Акбар — классическая серия
Разнообразие продукции компании заставляет поразмыслить над выбором, но наибольшей востребованностью у публики по-прежнему пользуется классическая серия чая Акбар. Среди всего изобилия стоит отметить такие звонкие наименования, как:
- Горная Свежесть – смесь из сортов высокогорного черного чая с острова Цейлон. При его производстве используется исключительно отборный лист. При заваривании напиток с ярким ароматом и замечательным вкусом окрашивается сочным красновато-коричневым цветом. Он помогает поддерживать организм в тонусе и улучшает настроение.
- Голд (чай Акбар золотой) – продукт высшего качества из нескольких элитных сортов, выращенных в экологически чистых районах шриланкийского высокогорья (1200-2600 метров). В состав входят молодые листочки с добавлением почек. Отличное питье на каждый день. Способствует приливу бодрости и улучшению работоспособности. В отзывах о чае Акбар Голд отдельно подчеркивается, что он превосходен при разбавлении молоком.
- Сильвер – также относится к группе чаев высшего качества. Составляется из свежих листочков, которые подвергаются мягкой обработке. Сбор производится на лучших плантациях Шри-Ланки. Отличается нежным ароматом и сдержанной насыщенностью. Годится для каждодневного приема. Бесподобен в сочетании со сливками или молоком.
- Чай Акбар Фиолетовый Александрит – крупнолистовой черный чай высшего качества. Собирается из отборных, молоденьких, но полностью раскрывшихся листиков. Именно в такой зелени концентрируется наибольшее количество полезных веществ. Правда, крупный лист нуждается в длительном заваривании. Истинные гурманы не жалеют времени для того, чтобы заварить чай как следует и насладиться его превосходным вкусом.
- Красный Гранат – мелколистовой классический чай Акбар высшего качества. Принадлежит к заварке резаного типа. Отличатся воздушным ароматом и удивительно мягким вкусом. Высокое содержание тонизирующих веществ этого чая позволяет снять усталость, повысить тонус.
Главная фишка классического Акбара заключается в фирменном оформлении упаковки. Заметили на магазинной полке чай Акбар красно-белый (красный верх пачки и белый низ) – это и есть классика.
Большой популярностью у потребителя пользуется черный чай Акбар с бергамотом под марками Граф Грей (или Эрл Грей), а также Платинум.
Среди широкого ассортимента зеленого чая Акбар отметим такие, как:
- Голд Грин – чай из элитных неферментированных сортов чайного листа. В нем содержится большое количество витаминов и минералов. Марка разработана для настоящих ценителей зеленого чая.
- Зеленый китайский чай с лепестками жасмина. Аромат жасмина гармонично сочетается с нежнейшим вкусом традиционного зеленого чая и дарит чае- водохлебу блаженство и умиротворение.
Не забудем упомянуть про травяные чаи из измельченных плодов шиповника и цветков гибискуса со значительным содержанием витамина C вкупе с различными микроэлементами.
Также славится, если ориентироваться на потребительские отзывы, чай Акбар в пакетиках с ягодными вкраплениями (черная смородина, клубника, малина, виноград, лесные ягоды), фруктовыми добавками (яблоко, лимон, фруктовый микс).
Что касается заваривания, то с чаем в пакетиках и в пирамидках все просто и понятно даже младенцу. Заливается в кружку кипяченая вода, затем в жидкость окунается пакетик (или пирамидка) и все остается в таком виде на 2-3 минуты.
Благодаря повышенной измельченности листа в пакетах и погружения его в кипяток процесс заваривания производится быстро, а сам напиток получается вкусным и насыщенным.
А вот чай Акбар крупнолистовой заваривать несколько сложнее, хотя рецепт для этого существует универсальный. Есть, однако, специалисты, которые разрабатывают авторские ритуалы по приготовлению рассыпного чая и утверждают, что их чай по вкусу не похож на все остальные напитки.
Что же, все может быть, и ничего в этом удивительного нет. И все же, каков он, этот стандартный способ заваривания листьев среднего и крупного размеров:
- Берем заварочный чайник и предварительно ошпариваем его крутым кипятком.
- Извлекаем и засыпаем в чайник чай Акбар в жестяной банке или картонной коробочки из расчета: чайная ложка на стакан воды (фильтрованной или из родника).
- Заливаем заварочную порцию водой и настаиваем 5-10 минут.
Не забывайте соблюдать меры предосторожности при употреблении чая. Да-да, существуют правила, которых необходимо придерживаться при употреблении данного напитка:
- постарайтесь не пить чай черный Акбар натощак, без бутерброда;
- не запивайте им лекарства;
- при повышенном давлении или учащенном сердцебиении добавляйте в питье сливки или мед.
Чай Акбар: отзывы
По мнению пользователей Интернета, цейлонский чай Акбар – это один из самых лучших чаев, какие существуют в наше время. Хотя и критических оценок избежать не удалось, куда ж без них. Впрочем, если бы только хвалили, то это тоже было бы подозрительно, не правда ли?
Согласно валу положительных отзывов о чае Акбар, особо рьяные поклонники называют напиток «божественным» и «идеальным». По утверждениям фанатов его можно пить без каких-либо добавок и даже без сахара, настолько он самодостаточен и безумно вкусен! И пусть чай довольно дорогой, особенно чай Акбар Лимитед Эдишн, он свою стоимость полностью оправдывает.
Даже при длительном хранении продукт не теряет свойств. Любители не церемонятся и предпочитают сразу покупать большую пачку чая Акбар 250 гр. Тем более так выгоднее получается по деньгам, нежели покупать стандартную стограммовую упаковку.
Критика если и наводится, то попадаются негативные отзывы о чае Акбар в пакетиках. Кто-то по укоренившейся привычке называют его «пылью с индийских (цейлонских) дорог», хотя это вовсе не пыль, а просто сильно измельченные чайные листики. Но от сложившихся с годами стереотипов не так-то просто избавиться.
Большинство из нас с удовольствием приобретает чай Акбар 100, и нисколько не парится по данному поводу. Зато этих мешочков на веревочках так много, что в момент распаковки общей коробки кажется, что они не кончатся никогда! В общем, покупайте чай Акбар в любом исполнении – и радуйтесь жизни. С подобным напитком такое вполне вероятно. До новых встреч в следующих статьях!
Акбар чай хорошего качества.Отично заваривается,с удовольствием пьется.Хороший дизайн пачки,смотрится дорого.
Галина, доброго дня. Спасибо за отзыв о данном чае.
Чай Акбар самый вкусный и правильный чай в наше время. Найти более качественный чай будет затруднительно или дорого. в этой марке есть все самые нужные качества- цена,вкус, терпкость,настой, аромат, насыщенность,послевкусие, крепость.
Катерина, не можем не согласиться с вами. Акбар — достойный напиток!
Мне нравится чай Акбар.У него очень хорошее качество,ароматный и очень вкусный.Обожаю именно черный,так как люблю больше черный чай.
Мама моя только Акбар и покупает.Я всегда ей на праздники дарю Акбар голд в жестяной баночке.Качество отличное,чай ароматный с приятным вкусом.
Да, действительно, черный чай у этой марки имеет насыщенный цвет и хороший вкус!
я очень люблю чай акбр. советую его всем) это действительно качественный чай
я в восторге от чая акбар красно-белый. он быстро заваривается и очень насыщенный
просто я покупаю чай акбар постоянно
Покупаю только чай Акбар голд лиюо в пакетиках,либо заварной.Он весь хорош.Нравистя и вкус и аромат
Покупаю только чай Акбар, причем уже очень давно. Перепробовала все его виды, и осталась довольна! Качество на высоте, вкус и аромат супер! Цена вполне приемлема для чая такого уровня.
Первый раз я попробовала чай Акбар в гостях, мне он сразу понравился. Вкус насыщенный, аромат очень богатый. После этого я стала покупать исключительно этот чай. Мужу он тоже пришелся по вкусу, он у меня очень любит настоящий цейлонский чай
Про чай Акбар — любой можно разговаривать бесконечно. Я поклонница этого чая.
Моя семья уже давно пьёт разный чай Акбар. Мне нравится его насыщенный цвет и приятный аромат, этот чай для тех, кто любит качество. Покупаю для семьи как листовой, так и пакетированный чай. Рекомендую, попробуйте, не пожалеете.
Этой осенью по-настоящему поняла, как полезен и вкусен чай. С недавних пор пью только Акбар, он покорил меня своим насыщенным вкусом и ароматом.