Доброго времени суток, дорогие наши читатели! Сегодня поговорим на весьма важную тему для многих: кофе понижает или повышает давление? Начав свой путь с Африки много веков назад, напиток распространился по всему миру и завоевал его без боя. Теперь представить свою жизнь многим из нас без употребления этого напитка невозможно.
Кстати, кофе впервые привезли в Россию вовсе не при царствовании Петра I, как это принято считать, а его отца, Алексея Михайловича. Использовался экзотический продукт не по назначению, приятому в наши дни, а как лекарство от головной боли, от простуды и приступов меланхолии царской особы. Потребовалось больше века, чтобы напиток стал своим для россиян.
Отношение к нему, в целом, остается благожелательным. Но, пожалуй, не найдется такого напитка, о котором бы у людей складывалось настолько противоречивое мнение.
Рекомендуем употреблять данный напиток из чешского фарфорового сервиза Leander
Кофе понижает или повышает давление?
Кофе с чистой совестью можно отнести к естественным энергетикам, а потому – наиболее безопасным для здоровья. И все-таки ни для кого не секрет, что злоупотребление им учеными не приветствуется. Ведь мы выпиваем чашечку с варевом шоколадного цвета, чтобы основательно взбодриться после сна и приступить к активным действиям по подготовке к выходу из дома на работу или учебу.
Это вкусное и ароматное кофейное зелье способно участить сердцебиение, сузить сосуды и возбудить нервную систему. А если это проделывать очень часто, то едва ли понравится нашей «внутренней системе».
Существует прямо противоположные мнения относительно того, насколько полезно или насколько вреден данный напиток. Спорят не только простые обыватели, но и ученые мужи, так и не находящие консенсуса. Помимо всего прочего обычного потребителя беспокоит: кофе понижает или повышает давление?
В составе зерна насчитывается более 800 компонентов. Только 20 процентов из них оказывают хоть какое-то влияние на организм. В основном «активничает» кофеин – вещество, относящееся к стимулирующим алкалоидам.
Кто-то пугает обывателя свойствами данного вещества, но на самом деле в кофеине нет ничего страшного. Более того, его используют для производства отдельных препаратов в медицине, которые спасают при сильных головных болях и рекомендуют для похудения.
Кроме того, говорят, что умеренное питье кофе служит профилактикой сахарного диабета, болезни Паркинсона, нормализует пищеварение и стул, даже повышает либидо (половое влечение). Впрочем, об эксплуатации лекарственных свойств в стародавние времена мы уже упоминали. Переходим к рассмотрению вопроса: как кофе влияет на давление?
Кофе повышает давление
Большинство из нас уверено, что напиток повышает давление. Действительно, и одна единственная выпитая порция провоцирует в организме запуск ряда реакций, что переводит его в режим повышенной активности.
Научные изыскания в области медицины доказывают, что усиление кровообращения после употребления напитка увеличивает артериальное давление, правда, ненадолго. Так что когда кофе поднимает давление, спустя какое-то время его показатели снижаются и возвращаются к привычным значениям.
Однако повышается артериальное давление от кофе не всегда. Например, у здорового человека оно поддерживается на одном уровне и практически не меняется даже от «заряда» в несколько чашек.
Можно ли его пить при повышенном давлении, ведь у гипертоника и без того высокое давление? С кофеупотреблением АД может вырасти до критических размеров, и таким людям кофе строго-настрого запрещено. А для потребителей с пониженным АД он может стать панацеей от слабости, головокружения и т.д.
Страдающим сверхдавлением лучше перейти на «легкие» блюда, такие, как латте, капучино и вариации без кофеина. В идеале – вообще отказаться от напитка при высоком давлении или подсократить объемы выпиваемого.
Можно попробовать готовить напиток в маленьких дозах и употреблять исключительно по утрам, никаких вечерних трапез и тем более ночных. В утренние часы давление у человека обычно понижено, чем днем и вечером, а потому кофе на рассвете самое то, что надо, но не натощак.
Кофе понижает давление
При регулярном употреблении напитка происходит привыкание и прекращение реакции на него. Редкое употребление напитка способно помочь повысить давление тем, у кого оно понижено. Однако повышение возможно только при условии адекватного потребления.
Если же за сутки выпивать более трех чашечек, то напиток наоборот будет не повышать АД, а понижать его. Такой фокус объясняется расширением кровеносных сосудов и мочегонными свойствами продукта. Перегоняемой сердечным насосом крови становится недоставать, и работа отдельных органов удваивается, что приводит к понижению артериального давления.
Так что все зависит от индивидуальных характеристик человека: одного чашечка кофе бодрит, а другого клонит в сон, действует как снотворное. У одних оно понижает давление, на других та же доза действует прямо противоположно. Не стоит забывать и о разнице воздействия на организм различных сортов кофе.
Принято считать, что растворимый слабее натурального. Однако и его можно заварить в такой концентрации, что «мама не горюй» − мало не покажется. Поэтому и с растворимым кофе при пониженном давлении нужно быть настороже. К тому же в такие виды тонизирующей продукции добавляют разные ароматизаторы и прочую, мягко говоря, неполезную химию.
Если доктора запретили пить при давлении, но безумно хочется, выход есть: заваривать цикорий или ячменный заменитель. У них схожий вкус с обозреваемым порошком, лишь воздействие во многом отличается.
Некоторые из нас решают заменить кофеек крепким чаем. И напрасно, поскольку в чае кофеина тоже немало. Кстати, вы можете прочитать статью о том, повышает или понижает давление черный чай.
Приведем показатели давления, при которых употреблять кофе нежелательно.
Артериальное давление | Верхнее АД в мм.рт.ст. | Нижнее АД в мм.рт.ст. |
Норма | ||
Идеальное | ≤ 120 | ≤ 80 |
Нормальное | ≤ 130 | ≤ 85 |
Повышенное | ≤ 130-140 | ≤ 85-90 |
Гипертония | ||
I степень | 140-160 | 90-100 |
II степень | 160-180 | 100-110 |
III степень | ≥ 180 | ≥ 110 |
пограничное | 140-150 | ≤ 90 |
Изолированная верхняя гипертония | ≥ 140 | ≤ 90 |
Сейчас в продаже можно обнаружить зеленый кофе, который называют новинкой на рынке тонизирующих напитков. Однако это не совсем так. Зеленные образцы привычного сырья существовали всегда, просто на них до поры до времени не особо обращали внимание.
А теперь такая продукция стала востребована, поскольку считается безобидной для здоровья. Насчет безвредности можно поспорить. По сути, зеленый кофе – это свежие кофейные зерна, просто не подвергшиеся обжарке. Поднимает ли кофе давление в таком виде?
Разумеется, ведь в нем содержится тот же кофеин, что и черном, вследствие чего гипертоникам строго противопоказан. Здоровым людям такой подход не вредит, более того, может принести пользу. Вопрос: можно ли кофе при низком давлении? Да, употребление зеленого кофейного напитка способствует:
- улучшению работы сердца;
- ускорению тока крови;
- улучшению состояния сердечно-сосудистой системы и сосудов головного мозга;
- стимулированию двигательной и дыхательной систем.
Таким образом, можно констатировать, что влияние кофе на организм и на артериальное давление непредсказуемо, и зависит от следующих факторов:
- генетика индивидуума;
- тип нервной системы;
- наличие тех или иных заболеваний.
Думаю мы ответили на главный вопрос этой статьи: кофе понижает или повышает давление? Тем, кто уверен, что пить его при давлении можно, еще раз позволим себе напомнить об одном постулате: во всем соблюдайте меру! Будьте здоровы! До новых встреч.
Не прижилось кофе в моем рационе. Могу выпить чашечку капучино в кафешке, но и то при условии, что там нет заварного чая. А муж без утренней порции допинга проснуться не может. Привыкание организма, видимо.
Да, кофе и привыкание к нему — сродни обычной наркотической зависимости, как к алкоголю и сигаретам. Поэтому, дозу (количество выпитых чашек) надо держать под контролем и тогда, уверен, все будет отлично. Но вот только эта доза у всех своя ))